01. 탁월한 항암 식품 : 청국장에는 제니스테인 이라는 물질이 유방암, 결장암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선암 등에 효능이 있는 것으로 밝혀지고, 사포닌, 파이틱산, 트립신 억제제 같은 물질도 들어있다.

02. 뇌졸중 예방치료제 : 레시틴과 단백질 분해효소는 혈관을 막고 있는 혈전이나 콜레스테롤을 녹여내는 효과가 있다.

03. 치매를 예방하는 건뇌식품 : 레시틴이 분해하면서 콜린이라는 물질이 생성되는데 이것이 바로 치매를 예방치료 할 수 있다.

04. 당뇨를 다스리는 천연인슐린 : 트립신 억제제와 레시틴은 췌장의 인슐린분비를 촉진시켜 당뇨병에 큰 도움을 준다.

05. 고혈압, 천연 혈압강하제 : 바실러스균에 의해 많은 아미노산을 만들어고 혈압을 예방 치료한다.

06. 간 기능을 강화 : 비타민 B2는 알코올을 분해시켜 간의 기능을 좋게 하고 숙취에도 큰 도움이 된다.

07. 변비, 설사에 천연정장제 : 바실러스균에 의해 정장효과가 뛰어나고 섬유질이 많아 변비개선에 큰 도움을 준다.

08. 탁월한 피부 미용제 : 레시틴이 내장에 있는 독소들을 청소해 피부를 건강하게 해준다.

09. 골다공증 예방 : 천연칼슘제로서 단백질과 비타민 K, 제니시틴이 풍부하여 칼슘의 인체 흡수율을 높여 준다.

10. 심장병, 돌연사 예방 : 바실러스 단백질 분해효스는 혈전을 녹여줘 심장병 및 돌연사를 예방한다.

11. 빈혈을 없애는 천연조혈제 : 철분과 비타민 B12가 빈혈을 막아준다.

12. 먹는 천연 무좀약 : 비타민2, 6 풍부하고 리놀레산 등이 무좀을 예방한다.

13. 천연 비아그라 : 청국장에 있는 알기닌산이라는 아미노산과 레시틴이남성의 정액을 이루는 구성성분, 일산화 산소는 음경의 혈액을 개선시켜 주는데 이것은 비아그라의 작용기전이기도 하다.

-‘건강뉴스 매거진’ 중-