Q : 위염에 좋은 음식과 피해야 할 음식은 무엇인가요?

A : 위염은 크게 급성 위염과 만성 위염으로 나누어 질환을 일으키는 원인에 대해 살펴볼 수 있습니다.

먼저, 급성 위염을 일으킬 수 있는 것들로는 약물(특히 소염진통제), 술, 내과적 혹은 외과적 질환 때문에 생기는 스트레스, 독감바이러스 혹은 세균 및 진균에 의한 감염 등이 있고, 드물게 부식성 화합물의 복용과 방사선에 의해 발생합니다. 만성 위염의 원인으로는 식이습관, 화학 조미료, 약물, 술, 커피, 담배, 헬리코박터균 등의 외인성 인자와 함께 심리적 스트레스 등을 들 수 있습니다. 만성 위염은 급성 위염과 달리 분명한 원인을 모르는 경우가 많으나, 자가면역의 이상으로 위액이나 점막세포에 대한 항체가 생겨 만성 위염이 발생하기도 합니다. 또한 급성 위염이 되풀이되거나 염증이 완치되기 전에 식사를 조심하지 않으면 만성 위염으로 진행되는 경우가 있습니다.

원인으로 추정되는 술, 카페인 등이 들어있는 음료, 향신료, 차거나 뜨거운 음식과 아스피린, 항생제 등의 약물 섭취를 위염의 치료를 위해서 자제해야 합니다. 급성 위염을 가진 환자의 일부에서는 급성 위염이 생긴 원인을 알아 낼 수도 있지만, 대부분의 환자들은 위염의 위험 인자 중 무엇이 위염을 일으켰는지 정확한 원인을 알기 어려운 경우가 많습니다. 따라서 위염으로 진단되었다면 일반적으로 원인으로 추정되는 약제, 술 등은 피하는 것이 좋습니다. 또한 위에 부담이 적고 소화기능을 정상화하는데 도움이 되며 영양분이 충분히 들어있는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

-서울대학교병원 건강칼럼-